Porcelana 70% – Édition limitée Notre grand cru signature est de retour !
Depuis plus de 10 ans, la Porcelana 70% fait partie de l’âme d’Ara Chocolat. Élaborée à partir d’un cacao criollo d’une finesse exceptionnelle, elle revient aujourd’hui en édition très limitée, pour célébrer avec vous la fin d’année.
Région : Sur del Lago de Maracaibo, Venezuela
Plantation : Caño de Tigre
Famille de cacao : Criollo
Notes : fruits à coque, touche de caramel
Récompensée aux International Chocolate Awards, cette tablette incarne notre histoire et notre passion. Le cacao rare qui la compose, cultivé sur les terres historiques de Maracaibo, nous arrive en commerce direct, grâce au travail soigné des producteurs de la plantation Caño de Tigre. Une tablette précieuse, à partager ou à offrir.